کاپوچینو، نوشیدنی گرمی که با ترکیب اسپرسوی غلیظ، شیر داغ بخاردار و کف شیر درست می‌شود، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کافی‌دار در سراسر جهان است. عطر دلنشین قهوه در کنار شیر داغ و کمی شکر، باعث ایجاد حس آرامش و لذت وصف‌ناشدنی‌ای می‌شود. فرقی نمی‌کند که یک روز پرکار را پشت سر گذاشته‌اید یا می‌خواهید در کنار عزیزانتان یک عصر دلنشین را رقم بزنید، کاپوچینو نوشیدنی‌ای ایده‌آل برای هر زمانی است.
اما درست کردن یک کاپوچینوی حرفه‌ای در خانه، نیازمند داشتن دستگاه اسپرسوساز و کمی مهارت است. شاید شما هم جزو آن دسته افرادی باشید که به یک فنجان کاپوچینوی خوشمزه و باکیفیت در خانه علاقه‌مندید، اما فرصت یا حوصله‌ی کافی برای تهیه‌ی آن به روش سنتی را ندارید. جای نگرانی نیست! امروزه برندهای مختلفی اقدام به تولید کاپوچینوی فوری، بسته‌ای (پودر آماده) و حرفه‌ای (مناسب برای دستگاه اسپرسوساز) کرده‌اند که به شما امکان می‌دهد به راحتی و تنها با صرف چند دقیقه، یک کاپوچینوی خوش عطر و طعم را در منزل خود تهیه کنید.
بهترین مارک کاپوچینو
در ادامه به بهترین مارک های کاپوچینو ایرانی و خارجی می پردازیم:
1- بهترین مارک کاپوچینو ایرانی
در سال‌های اخیر، برندهای ایرانی زیادی در زمینه تولید کاپوچینو فعالیت می‌کنند. در ادامه به معرفی برخی از بهترین برندهای کاپوچینوی ایرانی می‌پردازیم:
-
قهوه مولتی‌کافه
قهوه مولتی‌کافه یکی از محبوب‌ترین برندهای قهوه و کاپوچینو در ایران است. این برند تنوع بالایی از کاپوچینو را در طعم‌های مختلف مانند کلاسیک، کارامل، فندقی و دارک ارائه می‌دهد. کاپوچینوهای مولتی‌کافه از کیفیت و طعم مطلوبی برخوردار هستند و در دو نوع فوری و بسته‌ای عرضه می‌شوند.
2- بهترین مارک کاپوچینو خارجی
اگر به دنبال طعم و عطر اصیل کاپوچینو هستید، می‌توانید از برندهای خارجی استفاده کنید. در ادامه به معرفی چند نمونه از بهترین برندهای خارجی کاپوچینو می‌پردازیم:
-
گُدی (Good Day)
گُدی یک برند مالزیایی است که در تولید کاپوچینو و قهوه فوری سابقه‌ی درخشانی دارد. کاپوچینوهای گُدی در طعم‌های مختلف مانند کلاسیک، کارامل، موکا و وانیل عرضه می‌شوند. این نوع کاپوچینو از کیفیت و طعم بالایی برخوردار است و به دلیل قیمت مناسب، در بین ایرانیان محبوبیت زیادی پیدا کرده است.
-
آیک چئونگ (Aik Cheong)
آیک چئونگ یک برند کره‌ای است که به خاطر کیفیت بالای محصولاتش شناخته شده است. کاپوچینوهای آیک چئونگ از قهوه‌ی 100% عربیکا تهیه می‌شوند و طعم و عطری اصیل و دلنشین دارند. این نوع کاپوچینو در دو نوع فوری و بسته‌ای عرضه می‌شود.
-
ماکسیم هاوس (Maxwell House)
ماکسیم هاوس یک برند آمریکایی با سابقه‌ی بیش از 100 سال در تولید قهوه و کاپوچینو است. کاپوچینوهای ماکسیم هاوس در طعم‌های مختلف مانند کلاسیک، فرانسوی و وانیل عرضه می‌شوند. این نوع کاپوچینو از کیفیت مطلوبی برخوردار است و قیمتی مناسب دارد.
بهترین مارک کاپوچینوی بازار کدام است؟
انتخاب بهترین مارک کاپوچینو به سلیقه و نیاز شما بستگی دارد. اگر به دنبال طعم و عطر اصیل کاپوچینو هستید، می‌توانید از برندهای خارجی مانند آیک چئونگ یا گُدی استفاده کنید. اما اگر به دنبال یک کاپوچینوی باکیفیت و قیمت مناسب هستید، برندهای ایرانی مانند مولتی‌کافه گزینه‌های ایده‌آلی هستند.در نهایت، توصیه می‌کنیم طعم‌های مختلف کاپوچینو را امتحان کنید تا بهترین گزینه را برای خودتان پیدا کنید.
انواع کاپوچینو
با توجه به نیاز و سلیقه‌ی خود، می‌توانید از بین انواع مختلف کاپوچینو انتخاب کنید. در ادامه به معرفی سه نوع رایج کاپوچینو می‌پردازیم:
1- کاپوچینوی فوری
این نوع کاپوچینو از محبوب‌ترین انواع کاپوچینو به شمار می‌رود. کاپوچینوی فوری به صورت پودر عرضه می‌شود و تنها با افزودن آب جوش قابل مصرف است. سادگی و سرعت آماده‌سازی، از مهم‌ترین مزایای این نوع کاپوچینو است. با این حال، اگر به دنبال طعم و عطر اصیل قهوه هستید، شاید کاپوچینوی فوری گزینه‌ی ایده‌آلی برای شما نباشد.
2- کاپوچینوی بسته‌ای (پودر آماده)
کاپوچینوی بسته‌ای ترکیبی از پودر قهوه، شکر و شیر خشک است. این نوع کاپوچینو برای افرادی که به دنبال طعم نزدیک‌تری به کاپوچینوی حرفه‌ای هستند، مناسب است. برای تهیه‌ی کاپوچینوی بسته‌ای، کافی است پودر آن را به همراه آب داغ (نه جوش) مخلوط کنید. برخی از برندهای کاپوچینوی بسته‌ای، طعم‌های دیگری مانند فندق، وانیل یا کارامل را نیز ارائه می‌دهند.
3- کاپوچینوی حرفه‌ای (مناسب برای دستگاه اسپرسوساز)
این نوع کاپوچینو مخصوص دستگاه‌های اسپرسوساز طراحی شده است. معمولا از ترکیب قهوه‌ی آسیاب‌شده‌ی مخصوص و شیر خشک تهیه می‌شود
لذت واقعی در متاورس
کاپوچینوهای کافه متاورس نوشیدنی های گرم و دلچسی هستند که می‌توانند لحظات شما را به لحظاتی پر از آرامش و لذت تبدیل کنند. با تنوعی که در برندها و طعم‌های کاپوچینو وجود دارد، به راحتی می‌توانید کاپوچینوی مورد علاقه‌ی خود را پیدا کنید.امیدواریم این مطلب در انتخاب بهترین مارک کاپوچینو به شما کمک کرده باشد.
سوالات متداول
1. طرز تهیه کاپوچینو فوری چگونه است؟
برای تهیه کاپوچینو فوری، کافی است یک یا دو ساشه از پودر کاپوچینو را در فنجان بریزید و به آن آب جوش اضافه کنید. سپس به آرامی هم بزنید تا پودر در آب حل شود. در صورت تمایل می‌توانید از شکر یا شیرینی‌دهنده‌ی دیگری نیز استفاده کنید.
2. طرز تهیه کاپوچینوی بسته‌ای چگونه است؟
برای تهیه کاپوچینوی بسته‌ای، پودر کاپوچینو را به همراه آب داغ (نه جوش) در لیوان یا فنجان بریزید و به آرامی هم بزنید تا پودر در آب حل شود. در صورت تمایل می‌توانید از شیر داغ یا شیر سرد نیز استفاده کنید.
3. آیا می‌توان از شیر گیاهی به جای شیر گاو در کاپوچینو استفاده کرد؟
بله، شما می‌توانید از شیر گیاهی مانند شیر بادام، شیر سویا یا شیر نارگیل به جای شیر گاو در کاپوچینو استفاده کنید. فقط توجه داشته باشید که طعم کاپوچینو کمی تغییر خواهد کرد.
4. چه نوع قهوه‌ای برای تهیه کاپوچینو مناسب است؟
برای تهیه کاپوچینو می‌توانید از قهوه‌ی عربیکا یا ربوستا استفاده کنید. قهوه‌ی عربیکا طعمی ملایم‌تر و شیرین‌تر دارد، در حالی که قهوه‌ی ربوستا تلخ‌تر و قوی‌تر است.
5. چگونه می‌توانم کاپوچینوی خودم را در خانه درست کنم؟
برای درست کردن کاپوچینو در خانه، به یک دستگاه اسپرسوساز و کمی مهارت نیاز دارید. ابتدا باید یک اسپرسوی غلیظ تهیه کنید. سپس شیر را داغ کرده و بخارپز کنید. در نهایت، اسپرسو و شیر بخارپز شده را با هم مخلوط کرده و روی آن کف شیر بریزید.
